Home | Makanan Sehat | Cara Membuat Martabak Mini Yang Disukai Anak-Anak
Cara Membuat Martabak Mini Yang Disukai Anak-Anak

Cara Membuat Martabak Mini Yang Disukai Anak-Anak

Artikel Cara Membuat Martabak Mini Yang Disukai Anak-Anak diterbitkan oleh pada May 10, 2018 dalam kategori Makanan Sehat . Konten ini tidak dimaksudkan sebagai pengganti atas saran atau rujukan yang diberikan oleh pekerja profesional. Para pembaca konten dengan judul Cara Membuat Martabak Mini Yang Disukai Anak-Anak, diharapkan tidak hanya bergantung secara eksklusif pada informasi Cara Membuat Martabak Mini Yang Disukai Anak-Anak ini saja untuk kebutuhan setiap individu.

Martabak merupakan makanan yang disenagi banyak orang mulai dari orang dewasa hingga anak-anak. Berbagai varian rasa dan bentuk martabak pun kini semakin bervariasi. Seperti maratabak berikut ini merupakan martabak yang bisa anda buat ubtuk camilan anak-anak. Sajian martabak mini pizza mungkin bisa menjadi pilihan yang tepat. Selain praktis diolah, hidangan ini juga dapat dikreasikan dengan menambahkan beberapa topping pilihan sesuai dengan selera.

Daripada penasaran, yuk simak langsung resep lengkanya, sebagaimana dikutip dari buku Martabak Imut Aneka Topping Untuk Jualan, karya Dapur Aliza

Martabak Mini Pizza

Bahan dasar

500 g tepung terigu

150 g gula pasir

5 g baking powder

2 btr telur ayam

1 sdt vanili

½ sdt garam

300 ml susu cair

400 ml air

50 g mentega, lelehkan

Baca Juga: Sarapan Semakin Sehat dengan Sandwich Kentang dan Burger Tempe

Bahan topping

200 g daging cincang (giling), sangrai hingga airnya habis

50 g keju mozzarella secukupnya

1 sdm keju parmesan

1 bh bawang bombai

2 siung bawang putih

3 sdm saus tomat

1 sdm tomat pasta

1 sdt bubuk oregano

1 sdt bubuk daun basil

margarin secukupnya, untuk menumis

Baca Juga: Sarapan Nasi Goreng ala Jepang, Yuk Bikin di Rumah!

Bahan pelengkap

100 g keju parut

10 bh burger siap pakai, potong menjadi 4

Cara membuat

1. Campur baking powder, vanili, susu cair, dan air, aduk hingga larut dan berbusa, sisihkan;

2. Campur tepung terigu, gula, dan garam, buat lubang di tengahnya. Masukkan telur ke dalamnya. Masukkan telur ke dalamnya, uleni sambil tuangi mentega cair dan campuran susu hingga gula larut. Uleni kembali hingga tercampur rata, biarkan 15-20 menit di tempat yang hangat;

3. Panaskan cetakan martabak mini anti lengket diameter 16 cm, tuangi adonan. Biarkan hingga adonan matang, angkat;

4. Topping: panaskan margarin, tumis bawang putih dan bawang bombai hingga harum. Masukkan daging cincang, tambahkan saus tomat, tomat pasta, bubuk oregano, dan bubuk daun basil, masak hingga harum, sisihkan;

5. Cara menyajikan: ambil 1 lembar kulit martabak, tambahkan topping, taburi keju partu dan potongan burger. Panggang sebentar, angkat, sajikan segera.

Itulah cara sederhana membuat martabak mini yang akan disenangi oleh anak-anak dan dapat disajikan sebagai camilan untuk menikmati akhir pekan bersama keluarga

About Hety Ira Susanti

Seorang ibu rumah tangga yang punya hobi nulis di blog :)

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*